Jul 20, 2015 | Beneixama, Regidoria de Promoció Econòmica, L'ajuntament, Notícies
Abierto el plazo de presentación de las obras para el concurso de diseño del cartel anunciador de la V Fira “Beneixama Xe Que Bo”, tal y como se describe en las Bases adjuntas.
Las obras se presentarán hasta el día 31 de julio en el registro de las oficinas del Ayuntamiento en horario de atención al público (8:00-13,30 horas), o bien por correo electrónico a cultura@beneixama.es, también antes de las 13:30 horas del viernes 31 de julio. No se admitirá ningún trabajo que llegue con posterioridad a esa fecha y hora.
Jun 23, 2015 | Regidoria de Promoció Econòmica, Destacat, Notícies
Una año más Beneixama estará presente en la IV Mostra “Ball dels Espies” que tendrá lugar los días 26, 27 y 28 de junio en Biar.
Jun 23, 2015 | Beneixama, Regidoria de Promoció Econòmica, Destacat, Notícies
Una año más Beneixama estará presente en la IV Mostra “Ball dels Espies” que tendrá lugar los días 26, 27 y 28 de junio en Biar.
Apr 27, 2015 | Agencia de Desenvolupament (A.D.B.), Beneixama, Regidoria de Promoció Econòmica, Destacat, Notícies
El Proyecto del Figatell, inicialmente lo promueven los municipios de Pego, Oliva y Beneixama, con la asistencia técnica y coordinación del INVATTUR y el asesoramiento profesional del reconocido cocinero Evarist Miralles.
Actualmente se está llevando a cabo el proceso de documentación sobre el Figatell; orígenes, recetas, tradiciones asociadas, peculiaridades locales, oferta turística y comercial asociada… qué productos se asocian al figatell -aceite, guarniciones, vinos-, alojamientos, restaurantes, carnicerías, asociaciones municipales vinculadas, otros datos de interés). Se están estudiando propuestas del lema e imagen que represente las actuaciones que se asocien a este proyecto
También Evarist Miralles organizará un encuentro con un divulgador gastronómico experto en el tema. Del proceso de documentación se elaborará un dossier divulgativo.
– Elaboración de una guía de consumo; se preparará una guía de consumo con las características que debe tener un figatell en su proceso de elaboración.
– Próximamente, se lanzará un concurso de escuelas de cocina de FP de la Comunitat Valenciana para potenciar la gastronomía tradicional y que se centrará en la presentación de un proyecto culinario sobre el Figatell. Las escuelas finalistas participarán en una jornada final en Invattur en fechas por determinar, donde se elegirá al ganador.
– Se lanzará el Blog especializado de Invattur de gastronomía tradicional centrado exclusivamente en el Figatell.
Programa de TVE sobre el Figatell por Evarist
Nota de prensa del Ayuntamiento de Oliva
Noticia Radio Pego
Feb 26, 2015 | Agencia de Desenvolupament (A.D.B.), Regidoria de Promoció Econòmica, Destacat, L'ajuntament, Notícies
Curso “Servicio Básico de Alimentos y Bebidas y Tareas de Postservicio en Restaurantes” dirigido a desemplead@s. La matrícula es gratuita, cofinanciado por el Fondo Social Europeo. Fecha límite de inscripción el día 25 de marzo.
Más información e inscripciones directamente en la página web www.cdt.gva.es o bien dirigirse a la Agencia de Desarrollo de Beneixama 673 475 587 — adb-bnx@beneixama.es
